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2009.06.22 (Mon)

JELATAH

jelatah


材料

 キュウリ                             1本(スライス)


 パイナップル(スライス)                    200g(一口スライス)


 シャロット                             100g(スライス)
 又は赤玉ねぎ                             (1/2個)


 グーリン唐辛子(生)                        1本(せんぎり)


 赤唐辛子(生)                            1本(せんぎり)


 お酢                                  10ml


 砂糖                                 お好み
 

 塩                                   お好み



 作り方


 ①野菜やパイナップルを切ってボールに入れ、塩、砂糖、お酢混ぜる。


 ②20分冷蔵庫に冷やしてから美味しく召し上がれます。


 p/s
   夏だけでなく、季節の野菜で作るととても美味しいですよ♪
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