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2007.06.05 (Tue)

JEMPUT JEMPUT PISANG

jemput jemput pisang


マレーシアでは、一般的な家庭で手軽に作られているおやつです。
子供たちにも人気です。




●材料(4,5人分)


○バナナ・・・4本
○卵・・・・・1個
○砂糖・・・・70g
○小麦粉・・・150g
○サラダ油・・適量


●作り方

1) バナナをつぶしてください

2) 1に砂糖と、卵を加えてよく混ぜます

3) さらに、小麦粉を加えて混ぜます

4) サラダ油を180℃に熱して、生地を適度な大きさに丸めて揚げます

5) キツネ色になったら取り出してください




PS:コーヒーや紅茶と一緒でも合いますよ♪


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23:52  |  KUEH MUEH ・デザート  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

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